Le ministre des Affaires étrangères poursuit sa mission de VRP de luxe du tourisme français. Il plaide pour un meilleur référencement de ce segment sur Internet grâce à des marques identifiables.
Laurent Fabius vient en effet d'être désigné "homme de l'année" par la Revue du vin de France. A ce titre, l'AFP a interviewé le ministre des Affaires étrangères, également en charge du Tourisme, sur le thème de l'œnotourisme. Le numéro 2 du gouvernement continue de prendre son rôle de promoteur du tourisme français, un secteur qui permet de positiver, très au sérieux.
Le ministre plaide pour un meilleur référencement sur Internet des vins français, grâce à des marques facilement identifiables. Il souligne que de "très nombreux touristes viennent en France à la fois pour sa gastronomie et son vin", des "atouts considérables pour le tourisme et d'une façon générale pour l'image de la France".
Il a tenu à rappeler qu'en France, si "l'accent sur la dimension du risque, de l'alcoolisme" a été privilégié ces dernières années, il ne faut pas confondre "consommation excessive et dégustation raisonnable de produits de qualité", et "organiser à la fois l'appui à nos vignerons, à nos commerçants, à nos vignobles, et puis développer l'œnotourisme".
Laurent Fabius met l'accent sur "les hébergements […] insuffisants pour accueillir les touristes" dans les régions vinicoles, et appelle à "développer les investissements, faciliter les financements". Il annonce qu'il prévoit d'insister sur le sujet lors de la Conférence nationale du tourisme qui se tiendra en octobre prochain.
Un tiers des visiteurs de caves sont étrangers
Surfant sur la notion d'expérience touristique, Laurent Fabius suggère la mise en place d'offres qui considèrent le vin non seulement comme un produit à consommer, mais aussi dans sa dimension historique, culturelle, assortie des traditions et de la passion qu'il véhicule. Une démarche particulèrement appréciée, selon lui, des Asiatiques, qui font un rapprochement avec le thé.
Surtout, le ministre évoque la question du référencement sur Internet, qu'il qualifie de "centrale" : "Il faut que les sites Internet soient de qualité et faciles à trouver, par exemple avec des noms de marques identifiables". Et de citer Bordeaux, "marque mondialement connue" mais dont "les nombreuses appellations peuvent générer un peu de confusion", ce qui explique que "les gens ne s'y retrouvent pas toujours".
Selon Atout France, un tiers des touristes citent le vin et la gastronomie comme motivation d'un séjour ; la fréquentation des caves est estimée à 7,5 millions de personnes par an, dont 2,5 millions d'étrangers, principalement des Belges (27%), des Britanniques (21%), des Allemands (15%) et des Néerlandais (11%), ainsi que, dans une moindre mesure, des Américains (4%).
Un "cluster" œnotourisme a été créé en 2000, pour assurer la promotion des produits et des régions œnotouristiques, qui rassemble aujourd'hui 57 partenaires, institutionnels et professionnels français, représentant 17 régions.
V.D. avec AFP
En France, les régions viticoles sont de grandes destinations touristiques qui proposent une diversité de produits touristiques liés à la vigne et au vin.
Un tiers des touristes cite le vin et la gastronomie comme motivations de choix d'un séjour.
Par exemple, la fréquentation des caves est estimée à 7,5 millions de personnes, dont 2.5 millions d'étrangers.
La clientèle étrangère représente 33% de la fréquentation (les Belges 27% de la clientèle étrangère, les Britanniques 21%, les Allemands 15%, les Néerlandais 11%, et les Américains 4% (Editions Atout France "Tourisme et vin" 2010).
Les enjeux liés à l'économie du tourisme viti-vinicole sont importants tant pour l'accroissement de la fréquentation des régions viticoles que pour stimuler le vente des vins.
Dans ce contexte, les professionnels se sont engagés dans une démarche volontaire de définition et de valorisation du tourisme viti-vinicole comme produit touristique.
Les pouvoirs publics, dans une démarche participative, ont mis en place le label national de l'oenotourisme « Vignobles & Découvertes ».
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