Conscient de l'importance de protéger ses atouts uniques, le gouvernement mauricien, en collaboration avec la MTPA et l'Union Européenne, s'est engagé depuis plusieurs années dans le développement d'un modèle de promotion touristique durable.
A la découverte des richesses naturelles de Maurice
Afin de protéger la nature de l'île Maurice, les organismes touristiques proposant des activités en plein air ont adopté des offres durables, permettant aux visiteurs de découvrir l'île tout en participant à sa préservation. C’est le cas d’Ebony Forest, une zone de conservation de 50 hectares d'une biodiversité exceptionnelle. Les excursions sont ici guidées par des naturalistes partageant leurs connaissances sur la flore et la faune endémiques, et les sentiers entretenus permettent une découverte responsable de la forêt. Les bénéfices des excursions sont par ailleurs utilisés pour soutenir des programmes de conservation et de recherche sur la biodiversité. Les écolodges, comme Otentic Eco Tent, situé au cœur du village des Deux Frères, offrent une expérience immersive dans la nature avec des activités respectueuses de l'environnement. Des moyens de transport écologiques, tels que les vélos à assistance électrique de DunienZîl, permettent également de découvrir les merveilles de l'île de manière responsable. Certains acteurs locaux, tels que Dodo Divers Ltd et Eco Dive Mauritius, conscients de la fragilité des fonds marins, sensibilisent les visiteurs à la préservation marine lors de séances de conservation dans les nurseries de corail et de plongées durables.
La culture mauricienne à l'honneur
Voyager à l’île Maurice constitue une véritable immersion dans une culture d'une grande richesse, marquée par la diversité des communautés locales. Pour préserver ce patrimoine, de nombreuses initiatives ont été lancées par les acteurs locaux, invitant les voyageurs à rencontrer les habitants et découvrir leurs traditions. Le parcours "Nou Artizan" de The Wise Dodo, récompensé aux Sustainability Awards 2022, propose des rencontres authentiques avec des artistes et artisans locaux. Des expériences uniques, telles que "Vis ma vie de Mauricien" de Mautourco, permettent également aux participants de partager la vie quotidienne des mauriciens à travers des activités comme la pêche traditionnelle, des repas chez l'habitant et des découvertes culinaires dans des marchés typiques. Les Food Tours de l'équipe Taste Buddies font découvrir aux visiteurs les quartiers historiques de Port Louis et de China Town, ainsi que les villages pittoresques de Mahébourg et de Grand Baie, en alliant anecdotes historiques et dégustations de mets typiques.
S’engager auprès de la population locale
Soutenir l’économie locale et participer à la création d’emploi fait également parti des engagements pris par les acteurs du tourisme de l’île. Ces derniers ont notamment mis en place des formations pour les communautés mauriciennes dans le secteur touristique et privilégient l'utilisation de produits fabriqués localement. Le label Made in Moris rassemble plus de 140 entreprises et 350 marques mauriciennes, permettant aux hôtels labellisés, tels que les Hotels Attitude, de collaborer avec des entreprises locales tout en mettant en valeur les savoir-faire et la cuisine traditionnelle de l'île. Par ailleurs, des agences réceptives comme Summertimes soutiennent des actions sociales et caritatives au sein des communautés, sponsorisant notamment l’orphelinat Crèche Cœur Immaculée de Marie, tandis que des groupes hôteliers tels que les Hotels Heritage développent des programmes de responsabilité sociale d'entreprise, en privilégiant le recrutement local dans des régions à fort taux d'analphabétisation. En parallèle, certains hôtels mauriciens produisent leur propre miel grâce à des ruches, contribuant ainsi à promouvoir l'agrotourisme.
Energies renouvelables, gestion des eaux et réduction des déchets
Le tourisme mauricien intègre de plus en plus les énergies renouvelables et s'engage dans des initiatives de réduction des déchets. De nombreux hôtels adoptent aujourd’hui des technologies vertes, tels que l'utilisation de panneaux solaires à l'hôtel LUX* Grand Gaube et d'éoliennes au Paradise Cove Boutique Hotel. Concernant les initiatives de réduction des déchets, le tour opérateur Solis Indian Ocean mène un projet de nettoyage des plages pour sensibiliser les habitants et les touristes à la pollution plastique. De nombreuses chaînes hôtelières, dont Beachcomber Resorts & Hotels, remplacent également les bouteilles en plastique par des bouteilles en verre et introduisent des programmes de compostage pour réduire les déchets plastiques et alimentaires. Jadis Beach Resort & Wellness a de son côté mis en place un projet de désalinisation d’eau de mer pour réduire sa consommation d'eau douce, tandis que des programmes de compensation carbone voient le jour, comme ceux proposés par l'agence de voyage Mauritius Conscious Travel, qui investit dans une ferme solaire mauricienne pour compenser les émissions de carbone de chaque voyage organisé.