Faut-il payer le prix d’un palace pour avoir droit au design et au confort ? Depuis le début des années 2000, une nouvelle génération d’hôtels tente de prouver que non.Depuis les All Seasons d’Accor jusqu’aux Indigo du groupe InterContinental, ces nouveaux établissements prolifèrent en Europe et aux États-Unis.
Urbains et plutôt orientés vers le tourisme d’affaires, ils conviennent parfaitement à une clientèle qui ne veut pas se ruiner pour ses escapades de courte durée.
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