Hélion de villeneuve, directeur général de le monde à la carte - « je reviens à mes bases, à mes valeurs »

Retour à la case « entrepreneur » pour Hélion de Villeneuve. La page Thomas Cook tournée depuis le 1^er juillet, le directeur de la toute nouvelle société Le Monde à la Carte affiche ses objectifs. Dans l’ordre : relancer Austral Lagons, restructurer Secrets et développer Au Cœur du Monde. Rencontre au milieu de l’été, dans le calme d’un hôtel parisien…