Les classes moyennes seraient en voie de disparition, sous l’effet conjugué d’un écrasement d’une majorité déclassée vers le bas et de la propulsion d’une minorité privilégiée vers le haut. Un « effet sablier », qui a de quoi remettre en cause le positionnement marketing dominant chez les opérateurs touristiques. Tour hebdo a enquêté.
Jean-marc vittori, editorialiste au quotidien les échos
« l’effet sablier est une mutation structurelle »
Montée en gamme