Jungle et montagnes, canyons et plaines fertiles… l’État le plus méridional du Mexique est un joyeux mélange des genres où la présence des Mayas se lit autant dans les ruines de la ville de Palenque ou à Bonampak, que dans les villages des hauts plateaux peuplés de leur descendance. On apprécie l’étape plutôt joyeuse de San Cristóbal de Las Casas, fief des zapatistes et de bobos venus de la capitale mexicaine, mais l’on touche du doigt l’indigence de la population indienne. Un circuit transitant 2 ou 3 nuits par le Chiapas peut laisser sur sa faim ; un trek permet de découvrir plus de sites naturels et de mieux appréhender la complexité économique de l’État. Si les vols, nombreux depuis Mexico, sont propices au sur-mesure, la faiblesse de l’hébergement, en nombre et en qualité, fait du Chiapas une destination touristique encore en devenir.
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