ET SI ON SORTAIT DES SENTIERS BATTUS ? Ultra-connue pour ses sites historiques et ses temples ruisselant de dorures, la Thaïlande du Nord possède une culture et un visage secrets qui méritent le détour. L’ancien royaume d’Annan séduit les repeaters qui veulent découvrir le pays à un rythme plus lent, sous un angle intime et local. Ce slow travel amène à se poser à Chiang Mai pour prendre le pouls de la ville, explorer les délices de la street food, comparer les vertus du massage, s’amuser à un cours de cuisine, tâter de la boxe thaï… Et puis on pousse plus loin vers Loei et Udon Thani, le long des ondulations du Mékong, à la rencontre de populations à l’écart de l’empressement touristique. Les TO entrouvrent peu à peu les portes de ce subtil art de vivre thaï.
Bien-être
Entre de bonnes mains
Gastronomie
En deux coups de cuillère à wok
Évolution de l’hôtellerie