Dans la lignée de l’inscription du "repas gastronomique des français", en 2010, au patrimoine mondial de l’Unesco, quatre sites ont été labélisés "Cité Internationale de la Gastronomie" : Dijon, Lyon, Paris-Rungis et Tours. En dépit de questions de financement qui subsistent, les travaux viennent de démarrer sur le site lyonnais.
Pour poursuivre la lecture de ce contenu, abonnez-vous dès maintenant
Déjà abonné ? Identifiez-vous