Le contrat d’apprentissage - Une formule à découvrir

En 2008, seuls 314 jeunes ont suivi leur BTS VPT en contrat d’apprentis-sage, contre plus de 21 000 pour les CAP des métiers de l’hôtellerie-restauration. Pourtant, cette formation diplômante en alternance ne manque pas d’atouts pour les entreprises. Comme pour les jeunes qui décrochent souvent, par ce biais, leur premier emploi dans le tourisme.